Wednesday, July 6, 2011

Trip To Karimunjawa Day 1 : Kuliner Bakso Ikan Sirip Kuning


Mengunjungi tempat baru tak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Di Karimunjawa ada satu kuliner khas yaitu bakso ikan sirip kuning. Bakso ini dijual di sekitar alun-alun Karimunjawa. Alun-alun ketika malam hari cukup ramai dipadati oleh para wisatawan yang ingin berwisata kuliner. Memang sih tak banyak penjual yang menjajakan makanan di sini, hanya beberapa lapak saja. Sebenarnya masih banyak kuliner lain, seperti sate cumi dan lainnya, tapi saya lebih tertarik untuk mencoba bakso ikan sirip kuning ini.


Harga seporsi bakso ikan adalah Rp 6.000,00 saja. Satu mangkok bakso ikan terdiri dari empat buah bakso, mie kuning, bihun, daun sawi dan kuah. Rasa kenyal bakso ikan ini berbeda, tidak seperti bakso daging sapi pada umumnya. Agak sulit untuk menggambarkan bagaimana kekenyalannya, menurut saya sih kenyal-kenyal lembut terksturnya. Kuahnya agak sedikit asin kalau menurut lidah saya, tapi terasa segar, apalagi jika disantap pada malam hari pas udara dingin. Kuliner yang harus Anda coba ketika bertandang di Karimunjawa.

1 comment:

  1. terima kasih artikelnya sehingga karimunjawa bisa lebih dikenal oleh seluruh pelosok negeri :)

    ReplyDelete

Disclaimer

all photos and articles in this blog copyright by Andika Hermawan
if you want to use any photos and articles in this blog please contact me for further information
feel free to ask me :)

another social media account :
twitter @andikaawan
instagram @andikahermawaan
email : dikahermawandika@yahoo.com